Chá Preto Especial da China Mao Feng

O chá preto é um dos tipos mais recentes a serem produzidos, foi fabricado pela primeira vez na China, possivelmente em resposta aos gostos europeus, no final dos anos 1700 ou início dos anos 1800.

Keemun Mao Feng é produzido no condado de Qimen, na província de Anhui, na China.Este chá é de alta qualidade'Mao Feng'tipo que tem um perfil Keemun aromático clássico que é frutado e suave.

Keemun Mao Feng é uma das variedades mais conhecidas e de maior qualidade do chá preto Keemun.Dizem que é o chá favorito da rainha Elizabeth II.Mao Feng refere-se ao tipo de chá e significa literalmente'pico de pele'.Da mesma forma que o famoso chá verde Huang Shan Mao Feng, refere-se aos pelos encontrados nos botões quando são colhidos.Como Keemun Mao Feng consiste em botões completos e inteiros e folhas jovens e tenras, é muito mais leve e doce do que outros tipos de chá preto Keemun.

O Keemunmao fengtem uma história muito interessante.Em 1875, um funcionário do governo de Anhui visitou a próxima província chamada Fujian e encontrou uma maneira muito interessante de fazer chá preto.Quando voltou para Anhui, desenvolveu esta nova técnica que'd aprendeu a fazer chá preto em uma área que era predominantemente famosa por fazer chás verdes.E, claro, depois disso, o chá Keemun se tornou muito, muito popular na China e no resto do mundo.Agora é usado em chás como mistura base (por exemplo, nosso fantástico café da manhã inglês), juntamente com chás Assam e outros chás do Sri Lanka.

Keemun é um chá de boa qualidade, especialmente este grau Maofeng que você'Você realmente não vai sentir nenhuma amargura ou desconforto ao bebê-lo.Isto'vai ser uma delícia absoluta. Este é um ótimo chá para tomar sozinho ou'tem corpo suficiente para usar com um pouco de leite.

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