Pedaços de Abacaxi Desidratado Infusão de Frutas em Cubos

Apesar de seu exterior áspero, o abacaxi é um símbolo de boas-vindas e hospitalidade.Isso data do século 17, quando os colonos americanos enfrentaram rotas comerciais perigosas para importar abacaxi das ilhas do Caribe e compartilhá-lo com os hóspedes.O abacaxi também é bastante hospitaleiro para o seu sistema imunológico: uma xícara tem mais de 100% do seu valor diário de vitamina C protetora das células e produtora de colágeno.

Alto teor de manganês

O mineral manganês desempenha um papel essencial na maneira como seu corpo metaboliza os alimentos, coagula o sangue e mantém os ossos saudáveis.Uma xícara de abacaxi tem mais da metade do manganês que você precisa todos os dias.Este mineral também está presente em grãos integrais, lentilhas e pimenta-do-reino.

Carregado com vitaminas e minerais

Além de grandes quantidades de vitamina C e manganês, o abacaxi adiciona ao seu valor diário de vitamina B6, cobre, tiamina, ácido fólico, potássio, magnésio, niacina, riboflavina e ferro.

bom para digestão

O abacaxi é a única fonte alimentar conhecida de bromelaína, uma combinação de enzimas que digerem proteínas.É por isso que o abacaxi funciona como um amaciante de carne: a bromelaína quebra a proteína e amacia a carne.Em seu corpo, a bromelaína facilita a digestão e a absorção dos alimentos.

Tudo sobre antioxidantes

Quando você come, seu corpo decompõe os alimentos.Este processo cria moléculas chamadas radicais livres.O mesmo vale para a exposição à fumaça do tabaco e à radiação.Os abacaxis são ricos em flavonoides e ácidos fenólicos, dois antioxidantes que protegem as células dos radicais livres que podem causar doenças crônicas.Mais estudos são necessários, mas a bromelaína também tem sido associada à redução do risco de câncer.

Propriedades antiinflamatórias e analgésicas

A bromelaína, a enzima digestiva do abacaxi, tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.Isso ajuda quando você tem uma infecção, como sinusite, ou uma lesão, como uma entorse ou queimadura.Também compensa a dor nas articulações da osteoartrite.A vitamina C no suco de abacaxi também mantém os níveis de inflamação baixos.