China Yunnan Chá Preto Dian Hong #5

O chá Dianhong é um tipo de chá preto chinês gourmet relativamente sofisticado, às vezes usado em várias misturas de chá e cultivado na província de Yunnan, na China.A principal diferença entre Dianhong e outros chás pretos chineses é a quantidade de brotos de folhas finas, ou ''pontas douradas'', presentes no chá seco.O chá Dianhong produz uma bebida de cor laranja dourada, com aroma doce e suave e adstringência.Dianhong refere-se muito geralmente aos chás pretos que são produzidos na província de Yunnan, a palavra ''Dian'' é um nome abreviado para a província usada mais popularmente nos jornais oficiais nos velhos tempos, das melhores variedades de chá preto produzidas na China , Dianhong são provavelmente os preços mais acessíveis.Uma infusão alaranjada-bronze com muito pouca adstringência e notas de frutas e nozes, o licor é perfumado com notas de melaço, camadas de cacau, especiarias e terra se entrelaçam para criar um sabor rico que é complementado por uma doçura de açúcar caramelizado.

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