Chá Preto da China Broto Dourado #2
Golden Bud conhecido como 'Jin Ya' na China, este chá raro e de primeira qualidade é colhido no início da primavera, quando as plantas de chá estão florescendo com o novo crescimento do ano.Os botões dourados também se referem à aparência deste chá e ao fato de ser feito exclusivamente a partir dos botões das plantas do chá.Golden Bud é um chá preto supremo 'ouro puro' composto apenas de botões, o uso exclusivo de botões de chá jovens para fazer botões dourados é altamente incomum para um chá preto, por isso possui um aroma muito rico que algumas pessoas dizem assemelha ao cacau.O sabor é suave com uma doçura delicada que preenche todo o paladar, a infusão é aveludada, cheia e doce com cacau em pó.O licor âmbar brilhante produz um licor de força leve a média com uma fragrância atraente, o sabor suave tem um perfil complexo que é doce e maltado, os sabores complexos têm notas de cacau, frutas ácidas e biscoitos de trigo com um retrogosto limpo e refrescante.
Chá preto | Yunnan | Fermentação completa | Primavera e verão