O chá Feng Huang Dan Cong é conhecido por sua beleza, cor, fragrância e sabor doce.
Forma bonita - aparência reta, gorda e oleosa
Aromático - elegante e alto aroma natural de flores
Cor Jade - imperador verde e barriga verde com bordas vermelhas da base da folha
Sabor doce - sabor rico, doce, refrescante e doce
A cor da sopa amarelo-alaranjada clara e brilhante, a base da folha verde com barriga verde e a borda vermelha e a força de fermentação extremamente resistente constituem a cor, o aroma e o sabor únicos do Feng Huang Dan Cong.Além das qualidades acima, Feng Huang Dan Cong também tem um 'encanto da montanha' único.
Por que é chamado de Feng Huang Dan Cong?
Feng Huang Dan Cong é produzido em Phoenix Town, em homenagem a Phoenix Mountain.
Segundo a lenda, no final da Dinastia Song do Sul, o Imperador Song Wei Wang Zhao Bing fugiu para o sul através da Montanha Wudong, com sede, o povo da montanha ofereceu sopa de chá Yin vermelho, bebeu para matar a sede, deu o nome de 'chá Song ', mais tarde chamado de 'Sementes de música'.
Mais tarde, a fim de melhorar a qualidade do chá, a implementação de colheita única, sistema de chá único, havia mais de 10.000 excelentes árvores de chá antigas com método de colheita única, chamado Feng Huang Dan Cong.
Existem mais de 80 cepas de Feng Huang Dan Cong
Nomeado após seu aroma -
Como orquídea mel, gardênia amarela, orquídea zhi, osmanthus, magnólia, canela, amêndoa, pomelo, beladona, gengibre
Nomeado após o estado da folha -
Tais como folhas de berinjela da montanha, folhas de toranja, folhas de bambu, serragem, etc.
Lugar de origem
Distrito de Chaoan, cidade de Chaozhou, província de Guangdong, produtos de indicação geográfica nacional da China.
Chá Oolong semi-fermentado
Feng Huang Dan Cong é rico em aminoácidos, vitaminas, polifenóis do chá e alcalóides, entre os quais os polifenóis do chá têm efeito anti-radiação e o conteúdo pode chegar a 30%.
Origem Histórica
De acordo com os registros da Prefeitura de Chaozhou, Feng Huang Dan Cong começou no final da Dinastia Song do Sul e tem uma história de mais de 900 anos.Existem mais de 3.700 árvores de chá antigas na cidade de Chaozhou com mais de 200 anos, e uma delas é o 'Song tea' com mais de 600 anos.
Kangxi vinte e cinco anos (1687), "Rao Ping County" contém: 'serve a montanha Zhao, no condado (quando ao redor do condado de Ping montou três cidades de Rao) trinta milhas a sudoeste, quatro vezes show de competição de flores mistas, também conhecido como montanha de cem flores, os nativos plantaram chá nela, o condado de Chao chamou de servir chá Zhao ', e registrou 'quase nas cem flores, Phoenix Mountain mais plantada e seus produtos não são maus'.Kangxi "Prefeitura de Chaozhou" também registrou: 'agora chá Fengshan bom, também nuvem Serve chá da montanha Zhao'.
Horário da postagem: 14 de março de 2023