China Chá Verde Pólvora 9374 9375

chá de pólvora é uma forma de chá em que cada folha foi enrolada em uma pequena pelota redonda.Seu nome em inglês vem de sua semelhança com grãos de pólvora.Este método de enrolar para moldar o chá é mais frequentemente aplicado ao chá verde seco (a variedade mais comumente encontrada fora da China) ou ao chá oolong. As folhas deste chá verde são enroladas na forma de pequenas pelotas de cabeça de alfinete que se assemelham a pólvora, daí o seu nome.O chá verde Gunpowder tem um sabor ousado e levemente esfumaçado, também emprestando ao seu nome.As folhas de chá Gunpowder permanecem frescas por mais tempo do que qualquer outra folha de chá verde devido à sua forma comprimida.

A produção de chá de pólvora remonta à Dinastia Tang 618 - 907. Foi introduzido pela primeira vez em Taiwan no século XIX.Folhas de chá de pólvora são murchas, cozidas no vapor, enroladas e depois secas.Embora as folhas individuais fossem anteriormente enroladas à mão, hoje todos, exceto os chás de pólvora de grau mais alto, são enrolados por máquinas.A rolagem torna as folhas menos suscetíveis a danos físicos e quebras e permite que retenham mais sabor e aroma.

Indiscutivelmente, o chá de pólvora é o chá mais popular do mundo e vimos a pólvora chinesa sendo apreciada na zona rural da África Ocidental, o Bazar's e Souks do norte da África (ver também chá verde de menta marroquino), bem como em algumas das melhores casas de chá em Paris, Londres e no resto do Reino Unido. 

Em conclusão, os benefícios do chá verde da pólvora são bastante numerosos.O chá verde chinês tem um leve sabor defumado e muitas pessoas o misturam com outros tipos de chá para criar sabores únicos de alta qualidade.Uma mistura popular que as pessoas gostam de preparar inclui chá verde de pólvora e chá de hortelã.Isto'É comumente conhecido como chá de menta marroquino.

Estes graus de chá verde em pólvora são 9374 e 9375.