Pedaços de Morango Desidratado Infusão de Frutas Naturais

Morangos são uma fruta de verão favorita.As bagas doces aparecem em tudo, desde iogurtes a sobremesas e até saladas.Morangos, como a maioria das frutas vermelhas, são frutas de baixo índice glicêmico, tornando-os uma opção saborosa para pessoas que procuram controlar ou reduzir seus níveis de glicose.

Junho é geralmente a melhor época para colher morangos frescos, mas as frutas vermelhas estão disponíveis nos supermercados o ano todo.Eles são deliciosos crus ou cozidos em uma variedade de receitas que variam de doces a salgadas.

Morangos são ricos em fibras e vitamina C, um par de nutrientes que é ótimo para reduzir o estresse oxidativo, que pode reduzir doenças cardíacas e risco de câncer.Além disso, os morangos são uma boa fonte de potássio, que ajuda a proteger contra doenças cardíacas.

“O potássio pode ajudar a baixar a pressão arterial, pois ajuda a amortecer o efeito do sódio na pressão arterial”, diz Vandana Sheth, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.“Desfrutar de alimentos ricos em potássio e, ao mesmo tempo, reduzir a ingestão de sódio pode ajudar a reduzir o risco de pressão alta e derrame”.

Comer bagas regularmente, incluindo morangos, tem sido associado à redução do risco de câncer, incluindo câncer de esôfago e câncer de pulmão, em estudos com animais;a pesquisa é promissora, mas ainda mista em estudos humanos.